Forum
u86697
u86697
Hejla!
Ali radi pečete? Potem je ta tema za vas!
Take teme še nisem zasledila. Dobrodošli ste vsi, punce in fantje! Tukaj lahko objavite kakšne sladice radi jeste in pečete. Lahko objavite tudi kakšen recept, slikco, videoposnetek v povezavi s tem. Zdej, ko se nam približuje božič in novo leto, bi bila zlo vesela, če bi objavili kakšne recepte za piškote. Seveda lahko tudi kakšen drug recept za kakršnokoli sladico.
Pa prosim ne oglaševat!
En recept za piškote:
Testo:
250 g masla
300 g moke
120 g sladkorja v prahu
ščep soli

Priprava:
Testo: Maslo naj bo pred pripravo vsaj kako uro na sobni temperaturi (testo se lažje zgnete). Maslo narežeš na manjše kose in ga dodaš v moko, sladkorno moko in sol. Vse sestavine za testo zgneteš. Iz testa oblikuješ za oreh velike kroglice, ki jih polagaš na pekač obložen s peki papirjem. Po želji jih rahlo sploščiš tako, da jih pritisneš z vilico.

Pečeš do 7 min-10 min na 170°C v ventilatorski pečici.

Lahko narediš tudi preliv ali pa potreseš z kokosom.
Izgledajo približno takšni, če so brez preliva ali kokosa:




Ko zgneteš testo in preden ga daš v pečico lahko oblikuješ razne oblike. Naprimer zvezdice, če imaš seveda modelčke.

Ali ti je tema všeč?


če želiš glasovati se prijavi ali včlani

03. december 2012
u76594
u76594
nextt
07. december 2012
u86697
u86697
evo naslednji recept na sliki



10. januar 2013
u122808
u122808
next
+novi
super recepti
03. marec 2013
u76594
u76594
nextt
03. marec 2013
u86697
u86697
še en next
03. marec 2013
u76594
u76594
nextt x'd
03. marec 2013
a ma ker za maffine al pa za kak barvni nadev al pa čukuladni
20. marec 2013
Na manjše koščke narežemo čokolado za kuhanje. Ločimo rumenjak od beljaka.

Rumenjaku dodamo sladkor, vanilijev sladkor, olje ter vse skupaj premešamo z električnim mešalnikom. Dodamo mleko in spet premešamo. Nato dodamo kakav v prahu in moko, h kateri smo primešali pecilni prašek. Počasi premešamo z mešalnikom.

Z očiščenim električnim mešalnikom se nato lotimo beljaka. Ko ga dodobra premešamo, ga ročno vmešamo k masi, dodamo še koščke čokolade za kuhanje, vendar ne vseh (za 2-3 velike žlice koščkov damo na stran za po vrhu mafinov), maso ročno premešamo.

V pripravljene modelčke za mafine damo mase do roba, nato pa po vrhu rahlo potopimo koščke čokolade.

V sredino segrete pečice na 180 stopinj damo modelčke za 25 minut.

 

Suhe sestavine:

225 g moke

čajna žlička pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

110 g sladkorja

25 g kakava v prahu

100 g čokolade za kuhanje

 

Mokre sestavine:

1 jajce

175 ml mleka

75 ml olja
23. februar 2015
če želiš poslati sporočilo v to temo, se prijavi ali včlani
Vpiši povezavo do slike
Primer: http://www.spletna-stran.com/slika.jpg